作り置きできますか?

冷蔵で3日ほど日持ちします。冷凍保存はたけのこの食感が損なわれるため向きません。

ポイントをおさえてたけのこと鶏肉の煮物を作ろう

お好みの味の染み加減で、たけのこと鶏肉の煮物を仕上げましょう。品良く仕上げたい場合は鍋ごと冷まして味を含ませます。ごはんに合う濃いめの味付けにしたい場合はしっかり煮詰めるのがおすすめです。生たけのこで作る煮物は食感が楽しく、食卓の主役にぴったり。おもてなしや特別な日の献立にもよろこばれますよ。

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