簡単漬物で大根の葉をおいしく活用しよう

専用器具がなくても作れる、大根の葉の漬物。サッとゆでてから漬け込めば食感も味わいもよく仕上がります。「ごわごわした食感が苦手で捨てていた」という方は、ぜひお試しくださいね。
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