目次
【火曜日】煮込みハンバーグ・マカロニサラダ
メイン｜煮込みハンバーグ
調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2〜3日
食べ応え抜群なハンバーグでエネルギーチャージ！ウスターソースやケチャップで煮絡める、洋風ハンバーグのレシピです。肉だねにもケチャップを混ぜ合わせるので、しっかりとした味付けに。ごはんがパクパク進みますよ。
保存期間：冷蔵で2〜3日
食べ応え抜群なハンバーグでエネルギーチャージ！ウスターソースやケチャップで煮絡める、洋風ハンバーグのレシピです。肉だねにもケチャップを混ぜ合わせるので、しっかりとした味付けに。ごはんがパクパク進みますよ。
副菜｜マカロニサラダ
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2〜3日
副菜には、煮込みハンバーグと相性抜群なマカロニサラダを用意しましょう。ハムやコーン、きゅうりを入れて、彩り抜群なサラダに仕上げます。水っぽくならないように、きゅうりは塩もみをしてから加えるのがポイントです。
保存期間：冷蔵で2〜3日
副菜には、煮込みハンバーグと相性抜群なマカロニサラダを用意しましょう。ハムやコーン、きゅうりを入れて、彩り抜群なサラダに仕上げます。水っぽくならないように、きゅうりは塩もみをしてから加えるのがポイントです。
【水曜日】鮭ちゃんちゃん焼き・ピリ辛牛ごぼうきんぴら
メイン｜鮭のちゃんちゃん焼き
調理時間：15分
保存期間：冷凍で2週間程度
北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼きのレシピ。調味料を揉み込んで冷凍しておけば、食べたいときに蒸し焼きにするだけでいいのでラクラクですよ。生鮭に野菜を組み合わせて、ボリュームたっぷりなひと品に。バターのコクがおいしさを引き立てます。
保存期間：冷凍で2週間程度
北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼きのレシピ。調味料を揉み込んで冷凍しておけば、食べたいときに蒸し焼きにするだけでいいのでラクラクですよ。生鮭に野菜を組み合わせて、ボリュームたっぷりなひと品に。バターのコクがおいしさを引き立てます。
副菜｜ピリ辛牛ごぼうきんぴら
調理時間：15分
保存期間：冷凍で2週間程度
和食がメインのときの副菜には、きんぴらごぼうがおすすめです。甘辛い味付けで箸がとまらないおいしさ。豆板醤のピリッとした辛味がアクセントになります。牛こま肉を加えることで、旨味とボリュームが増しますよ。
保存期間：冷凍で2週間程度
和食がメインのときの副菜には、きんぴらごぼうがおすすめです。甘辛い味付けで箸がとまらないおいしさ。豆板醤のピリッとした辛味がアクセントになります。牛こま肉を加えることで、旨味とボリュームが増しますよ。
【木曜日】肉じゃが・ブロッコリーの梅おかか和え
メイン｜肉じゃが
調理時間：25分
保存期間：冷凍で2週間程度
疲れた日には、ほっこりやさしい味わいの肉じゃがで癒やされましょう。冷凍保存は忙しいときに便利なだけでなく、具材に味を染み込ませるメリットもあります。短い煮込み時間でもしっかり味が染み込んだ肉じゃがを堪能できますよ。
保存期間：冷凍で2週間程度
疲れた日には、ほっこりやさしい味わいの肉じゃがで癒やされましょう。冷凍保存は忙しいときに便利なだけでなく、具材に味を染み込ませるメリットもあります。短い煮込み時間でもしっかり味が染み込んだ肉じゃがを堪能できますよ。
副菜｜ブロッコリーの梅おかか和え
調理時間：10分
副菜にブロッコリーを使用して、食卓にグリーンを添えましょう。めんつゆだけの簡単な味付けですが、かつおぶしと梅肉で和えることで風味抜群なひと品に。梅肉の酸味でさっぱりとした味わいなので、箸休めに最適ですよ。
副菜にブロッコリーを使用して、食卓にグリーンを添えましょう。めんつゆだけの簡単な味付けですが、かつおぶしと梅肉で和えることで風味抜群なひと品に。梅肉の酸味でさっぱりとした味わいなので、箸休めに最適ですよ。
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