型に入れるだけ！映えチョコレートのレシピ・デコレーションのコツも伝授

バレンタインやギフト、お持たせなどにぴったりの、型に入れて固めるだけのチョコレートレシピを紹介します。普段お菓子作りはしない方や、手の込んだ作業が苦手な方にもぴったりです。簡単で、一度にたくさん作れるのがおすすめポイント。デコレーションのコツも要チェックです。 2024年1月23日更新

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ホワイトチョコレートやミルクチョコレートなど種類の違う板チョコレートを3種類用意します。手で大きめに割り四角いトレーに隙間なく並べ、電子レンジ600Wで60秒加熱します。表面が溶けたらナッツやドライフルーツをのせ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成。型がない場合は、オーブンシートの上にのせても作れますよ。

ナッツやドライフルーツの食感と味わいが違うチョコレートの組み合わせで、大人向けのおいしさです。複雑なテイストはアルコールのお供にもおすすめ。

型に流すだけで簡単にチョコレートを作ってみよう

湯煎の温度をちょうど50度くらいにすると、きれいなチョコレートベースができますよ。温度計がなくても、沸騰したお湯と同量の水で適温になります。あとの形作りはシリコン型やアルミカップに任せましょう。デコレーション次第でオリジナルのチョコレートが完成します。ぜひ試してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。