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しいたけ、酒、塩昆布、バターをホイル包みにし、トースターで焼くだけの簡単レシピ。仕上げに粗びき黒こしょうを振り、味をグッと引き締めます。
しいたけの風味、塩昆布の旨み、バターのコクが、口の中で三位一体のハーモニー。シンプルな料理ですが、不思議とクセになるひと品です。
大人だけでいただくなら、こしょうの代わりに七味唐辛子を振るのもよいでしょう。エリンギやまいたけなど、数種類のきのこで作ってもおいしそう♪
ホイル焼きの人気レシピランキング結果一覧
順位 | レシピ名 | 票数 |
---|---|---|
1位 | たらのホイル焼き | 62票 |
2位 | かきのホイル焼き | 57票 |
3位 | きのこのホイル焼き | 51票 |
4位 | 鮭のホイル焼き | 50票 |
5位 | たらのごまみそホイル焼き | 25票 |
6位 | 鮭の塩昆布ホイル焼き | 24票 |
7位 | 新玉ベーコンのホイル包み | 19票 |
8位 | 鮭のねぎみそホイル焼き | 18票 |
9位 | たらこバターの新じゃがホイル焼き | 17票 |
10位 | しいたけの塩こんぶバターホイル焼き | 16票 |
どんな料理もホイル焼きにすれば簡単でおいしい!
ホイル焼きといえば、たらや鮭などの魚で作るのが定番。しかしご紹介した通り、きのこや玉ねぎ、しいたけなどの野菜でも、おいしいひと品ができるんです。
またTOP10にはランクインしませんでしたが、ハンバーグ、プルコギ、回鍋肉などの肉料理も、ホイル焼きで作ればチャチャッと簡単♪ 工夫次第であらゆるメニューができるので、みなさんもオリジナルのレシピを考案してみてくださいね。
またTOP10にはランクインしませんでしたが、ハンバーグ、プルコギ、回鍋肉などの肉料理も、ホイル焼きで作ればチャチャッと簡単♪ 工夫次第であらゆるメニューができるので、みなさんもオリジナルのレシピを考案してみてくださいね。
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