10位 里芋とこんにゃくの味噌煮物(11票)

Photo by macaroni

里芋とこんにゃくの味噌煮は、こっくりとした味わい深さが魅力。ホクホクぷりぷりとした食感も心地よく、つい箸が伸びるひと品です。

豆板醤を加え、ピリ辛仕立てにするのがおいしさの決め手。おかずにもおつまみにもなるため、日々の食卓でなにかと出番の多いレシピと言えるでしょう。

こんにゃくをスプーンでちぎるのが、調味料を入りやすくさせる秘訣。また完成したら鍋の中にしばらく置いておくと、味がよりしみ込みます。

「里芋の煮物」の人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位いかと里芋の煮物69票
2位里芋とたこの煮物49票
3位里芋の煮物42票
4位さきいか入り里芋の煮物39票
5位里芋となめこのあんかけ煮物37票
6位里芋と鶏そぼろの煮物24票
7位里芋とれんこんの煮物15票
8位里芋とこんにゃくの甘辛煮物13票
9位大根と里芋のこってりそぼろ煮物12票
10位里芋とこんにゃくの味噌煮物11票

たまには違うレシピで里芋の煮物を作ってみよう♪

里芋の煮物は、意外とレシピのバリエーションが豊富。いつも同じ作り方をしている人は、ときどきアレンジをしてみるとよいでしょう。

ちなにみTOP10にはランクインしませんでしたが、鶏手羽元、豚バラ肉、牛こま切れ肉を入れるのもおすすめ。「レシピを知りたい!」という方は、下記リンクから11位以下の結果をチェックしてみてくださいね。
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