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空心菜は危険じゃない。いろいろな調理法で楽しもう
空芯菜が危険と言われる原因のなかには、日本で品質が管理されたものを適量食べる分には気にしすぎる必要がないものや、根拠が乏しいものもあります。空心菜には体に嬉しい栄養が豊富に含まれているため、ご紹介したレシピのなかから気に入ったものを試してみてください。
【参考文献】
(2023/12/11参照)
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