里芋を離乳食に使うポイント｜中期・後期・完了期の時期別レシピ (2ページ目)

里芋を離乳食に使うポイント｜中期・後期・完了期の時期別レシピ

ほくほくとした食感が魅力の里芋ですが、離乳食で使えるのかどうか気になりますよね。この記事では離乳食で里芋を与える時期や形状、月齢ごとのレシピについて管理栄養士がご紹介します。離乳食で里芋を与える際に、ぜひ参考にしてみてくださいね。 2024年9月7日更新

【離乳食中期のレシピ】里芋のホワイトソース

Photo by 長曾我部真未

・里芋……1個（下ごしらえ済みのもの）
・豆乳……50cc
・みそ……小さじ1/2～1杯

1. 里芋をすりつぶす、またはフードプロセッサーでなめらかな状態にする
2. 鍋に1を入れ、豆乳とみそを加えて煮込んだら完成

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Photo by 長曾我部真未

・里芋……60g（下ごしらえ済みのもの）
・にんじん……20g（下ごしらえ済みのもの）
・ツナ缶（水煮）……15g
・パン粉……小さじ2杯
・油……少々

1. 里芋、にんじん、ツナを混ぜ合わせる
2. 油を熱したフライパンでパン粉を炒る
3. 1を3等分して小判型にし、2をまぶして完成

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