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2023年、注目を集めた「macaroni」レシピランキングTOP10を発表！
Photo by akiharahetta
2023年も、macaroni ではたくさんのレシピ動画を公開してきました。おかずからスイーツまでジャンルもさまざまですが、もっとも人気を集めたのは果たしてどれなのでしょう？
閲覧数を基にランキングを作成したので、本記事では1位から10位までの順位を発表。各メニューの魅力や、調理のポイントなどもお届けしますよ。
閲覧数を基にランキングを作成したので、本記事では1位から10位までの順位を発表。各メニューの魅力や、調理のポイントなどもお届けしますよ。
Photo by macaroni
水を一切加えずに、トマト缶の水分だけで煮込む本格カレー。トマトの旨味がギュッと凝縮しており、深みのある味わいを堪能できます。
手順は普通のカレーと変わらず、水の代わりにトマト缶を入れるだけ。特別な工程は特にないため、誰でも気軽に挑戦しやすいですよ。
なおレシピでは鶏肉を使用していますが、豚肉や牛肉で作ってもよいでしょう。にんじんを加えたり、じゃがいもをなすに変えたりと、野菜もアレンジし放題。
Photo by macaroni
調理時間5分
材料
栄養情報（1人あたり）
59kcal
1.2g
4.3g
4.5g
3.6g
0.7g
きゅうりを食べやすくカットし、にんにくが効いた中華だれに漬け込むだけの簡単レシピ。火を使わずに、調理時間5分でできるのが嬉しいポイントです。
噛むほどににんにくの香りが広がり、食欲をグッとそそられるひと品。ポリポリとした歯ざわりも心地よく、つい「もう1本……」と箸が伸びることでしょう。
冷蔵で2〜3日ほど保存可能なので、多めに作って常備しておくと便利。箸休め、おつまみ、お茶請けと、日々の食卓で重宝します。
Photo by macaroni
やさしい甘みと、もっちりふるふるとした新食感が特徴の「焼きミルク」。SNSで注目を浴び、一時期バズった話題のスイーツです。
ミルクと卵の風味たっぷりで、フレンチトーストのようであり、プリンのようでもあり……。後味は意外にもさっぱりとしていて、ハマる人が続出しています。
使う材料はたったの5つ。コーンスターチでとろみをつけた牛乳を冷やし固め、オーブンで焼けばできあがりですよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
380kcal
5.4g
6.7g
75.8g
72.5g
2.7g
ごま油香る大葉おにぎりは、一度食べたらやみつき必至。見た目も上品で美しく、特別感のあるひと品です。
大葉を鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油などに浸し、おにぎりと一緒に握るだけ。ごはんにも大葉を混ぜ込み、風味豊かに仕上げるのがおいしさの決め手と言えるでしょう。
お好みで白いりごまや塩こんぶを加えるのもおすすめ。またおにぎりに味噌を塗り、焼きおにぎりにしてから大葉を巻くのもよいですね。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
249kcal
3.1g
15.8g
26.8g
22.9g
1.6g
なすをまるごとレンチンして叩き、下味と片栗粉をつけて焼くひと品。外はカリッ、中はとろとろで、子どもからお年寄りまで世代を超えて人気のメニューです。
おかずとしてだけでなく、おつまみにも重宝するひと品。ビール、焼酎、日本酒、ワイン……と、どんなお酒にもマッチします。
ちなみにレシピではめんつゆで味付けをしていますが、焼肉のたれで代用可能ですよ。辛いものがお好きな方は、豆板醤を加えるのもあり。
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