おせちを華やかに彩る「えびのうま煮」レシピ。美しく仕上げるコツも解説

見た目も豪華に♪「有頭えび」を使うレシピ15選 - macaroni

「有頭えび」とはどのようなえびかご存知でしょうか。有頭えびという種類のえびがあるのかと疑問に思ったことはありませんか？この記事ではそのような疑問に答えつつ、有頭えびの下処理方法からわかりやすく解説します。有頭えびを使うおいしい料理のレシピもぜひチェックしてくださいね。

日本のお正月！おせち料理に込められる意味や由来とは？ - macaroni

毎年お正月に食べるおせち料理。ひとつひとつ食べる意味があるのをご存知でしょうか。おせち料理の由来や祈願する内容、簡単なレシピをご紹介しますのでぜひ今年は手作りおせちでお正月を迎えてみませんか。そしておせちの由来や意味を家族に話しましょう。

お正月料理は手作りで♪ 簡単おせちレシピ25選。人気アレンジレシピも

本格的なのに誰でも簡単に作れる、おせちレシピ25選をご紹介します。手作りのおせち料理だからこそ、お好みの仕上がりに大満足できますよ。定番の和風おせちはもちろん、洋風レシピやちょっとおしゃれなアレンジレシピも要チェック！手軽に豪華なお正月を味わいましょう。