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7. しらたき入り。かぼちゃと豚肉のフライパン煮
つるっと喉ごしのいいしらたきをプラス。水っぽくならないように、しらたきはしっかり水気を切ってから使いましょう。豚肉を炒めたフライパンで煮ることで、旨味がかぼちゃやしらたきに染みて、深みのある味わいに仕上がります。
8. 具だくさん♪ かぼちゃと豚肉の重ね煮
長ねぎとこんにゃくを加えて、食べ応えのある煮物を作りましょう。こんにゃくは味が染みやすくなるように、下ゆでしてからスプーンでちぎるのがおすすめです。お好みで一味唐辛子をかければ、ピリ辛でひと味違うおいしさが楽しめます。かぼちゃの甘味と豚肉の旨味が引き立ちますよ。
9. ごはんのお供に。豚肉とかぼちゃの肉じゃが風煮物
じゃがいもの代わりにかぼちゃで作る、アレンジ肉じゃがのレシピです。かぼちゃと玉ねぎのダブルの甘さで、ほっこりやさしい味わいに。子どもから大人まで楽しめます。作り置きできるので、忙しいときに重宝しますよ。
10. やみつき味。かぼちゃと豚肉のコチュジャン煮
かぼちゃと豚肉の煮物は和風だけでなく、コチュジャンを使って韓国味付けにしてもおいしいですよ。旨辛な煮汁とかぼちゃの甘味の絶妙なコンビネーションは、くせになるおいししさ。ナムルやチョレギサラダなど、さっぱりとした副菜が合います。
かぼちゃと豚肉の煮物でほっこりごはん♪
かぼちゃと豚肉で作る煮物は食べ応え抜群です。じっくり煮詰めることで、素材のおいしさがぎゅっと詰まった煮物が堪能できます。味付けや具材をアレンジして、お好みの煮物を作るのもおすすめですよ。ぜひお試しください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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