Name: とろっと温まる！白菜の中華スープレシピ9選。春雨や肉団子でごちそう級
Cuisine: 日本

【魚・肉でごちそう級】白菜の中華スープレシピ3選

7. おいしさ丸ごと！さば水煮缶と白菜の中華スープ

調理時間：5分
保存期間：冷蔵保存で当日中

さば水煮缶を汁ごと使う中華風スープです。さば水煮缶の旨味が染みこむ中華スープに白菜の甘みが合い、まさにごちそう級のおいしさ！ニラは煮すぎると色が悪くなる場合があるので、サッと火を通すのがポイントです。

レシピはこちら｜macaroni動画

8. 濃厚な旨味。鶏団子と白菜の具だくさん中華スープ

調理時間：15分

食べ応えのある鶏団子と白菜の具だくさんスープ。シャキシャキれんこん入りの肉団子から出る旨味が、とろとろの白菜や豆腐に染み込んだほっこり温まるひと品です。鶏団子にしっかり味がついているので、ごはんのおかずにもぴったり。

レシピはこちら｜macaroni動画

9. パンと一緒に。豚バラ肉と白菜のジンジャースープ

調理時間：15分

めんつゆを加えることで旨味がアップする、豚バラ肉と白菜のジンジャースープ。豚肉の旨味と白菜の甘味、両方を味わえる贅沢な中華スープです。豚バラ肉に下味をつけるので、味見をしてめんつゆの量を調整してくださいね。

レシピはこちら｜macaroni動画

いろいろなおかずに合わせやすい！白菜の中華風スープ

すぐ火が通り、味が染み込みやすい白菜。白菜を使う中華スープは、シンプルでやさしい味から辛みや酸味などのパンチがきいた味まで、とてもバリエーションが豊富です。肉団子や春雨を使えば、食べ応えのあるごちそう級のひと品になります。

包丁を使わず洗い物も少ない手軽なレシピもあるので、動画を参考にぜひ作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。