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おしゃれなパーティーに！ハロウィンの手作りケーキレシピ7選
7. ふんわり甘い。おばけのガトーショコラ
ふんわりした食感と濃厚なチョコレートの風味がたまらないひと品。ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さが口の中で広がります。生クリームでおばけの形を作って、チョコペンで目を描くだけで、ハロウィンらしいケーキができあがりますよ。
8. リッチで濃厚な味わい。パンプキンチーズケーキ
Photo by macaroni
クリームチーズのコクがかぼちゃの甘みと合わさり、リッチでクリーミーな味わいが特徴です。砂糖を控えめにしても、かぼちゃの甘みが感じられるため、甘さがちょうど良く、飽きのこない味わいに。チョコペンやココアパウダーでデコレーションすればハロウィン感がアップします。
9. ラム酒香る大人のおやつ。パンプキンパイ
Photo by macaroni
かぼちゃはオーブンで加熱することで、しっとり甘いフィリングに仕上がります。パイのサクッとする食感とマッチして、飽きのこないおいしさです。ラム酒を加えると一気に大人の味わいに。シナモンやカルダモンなどのスパイスともよく合い、ハロウィンにぜひ作って欲しいひと品です。
10. ザクザク食感！米粉のかぼちゃクランブルケーキ
ほっくりとしたかぼちゃの甘みとスパイシーなシナモンの香りがハロウィンのデザートにピッタリ。生地には、米粉とアーモンドプードルを使って、ふんわりコクのある食感に仕上げます。クランブルをトッピングすると、見た目にも華やかで女子会やパーティなどのおもてなしにもぴったりです。
11. 和と洋の融合。黒ごまの米粉ロールケーキ
Photo by kinarie
生地にも、クリームにも黒ごまペースト入り！黒ごま好きにはたまらないスイーツです。香ばしい香りとしっかりとしたコクが楽しめます。和のテイストと洋菓子のエレガントさが融合する、大人なハロウィンスイーツです。
12. ほろ苦。キャラメルナッツのガトーパンプキン
Photo by macaroni
かぼちゃをたっぷり使う、自然な甘みとしっとりなめらかな口当たりのケーキです。キャラメルのほどよい苦味がアクセントに。ミックスナッツの食感がいい味を出してハロウィンパーティーで大活躍できること間違いなしです。冷蔵庫で冷やしてもおいしく食べられますよ。
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