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いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！
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目次

7. しっとりふわふわ。かぼちゃのロールケーキ

調理時間：60分（※生地を冷やす時間は含みません）

スポンジにもクリームにもかぼちゃを混ぜ込んで、かぼちゃのおいしさをたっぷり感じられるロールケーキのレシピです。スポンジには生クリームとかぼちゃあんのほかにオレンジジャムを塗ることで、爽やかな風味をプラス。ハロウィンパーティーにはもちろん、ティータイムにもおすすめです。

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8. 冷凍パイシートで手軽に。パンプキンパイ

調理時間：80分

ハロウィンパーティーのケーキといえば、パンプキンパイは欠かせません。パイ作りは手間がかかりますが、冷凍パイシートを使えば手軽に作れます。フィリングにはシナモンやラム酒を加えて風味豊かに仕上げましょう。かぼちゃの甘味とシナモンのスパイシーさが絶妙に調和して、深みのある味わいが楽しめます。

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9. やさしい甘さ♪ かぼちゃのガトーインビジブル

調理時間：90分
保存期間：冷蔵で2～3日

かぼちゃを薄切りにして使えば、ガトーインビジブルが作れます。おしゃれな断面が特徴的で、パーティーでの見映えはばっちりです。カスタードとかぼちゃの甘さで、やさしい味わいのケーキに仕上がります。手土産としても喜ばれますよ。

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10. デザートに最適♪ 焼きかぼちゃプリンケーキ

調理時間：90分

口当たりなめらかなかぼちゃのプリンケーキは、ハロウィンディナーのデザートにぴったりです。かぼちゃにクリームチーズや生クリームを混ぜ合わせて、コクのある濃厚な味わいのプリンに仕上げましょう。最後にクリームやかぼちゃの種をトッピングするのもおすすめです。

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11. ほろ苦さがおいしい。かぼちゃのティラミス

調理時間：30分（※冷やす時間は含みません）

なめらかで甘いかぼちゃに、ほろ苦いココアクッキーを組み合わせてティラミスに。口どけなめらかなクリームと、ココアクッキーのザクザク感がたまらないひと品です。かぼちゃクリームとココアの層が見えるようにガラスカップに入れれば、オレンジと黒のコントラストが際立ってハロウィン感がアップします。

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12. かわいくトッピング♪ かぼちゃマフィン

調理時間：50分

ホットケーキミックスで作るやさしい味わいのかぼちゃマフィンのレシピです。トッピングのクリームにもかぼちゃを混ぜ合わせて、かぼちゃづくしのひと品。ハロウィン柄のマフィンカップに入れて焼けば、パーティーをおしゃれに飾れますよ。

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13. 大人風味。スパイシーかぼちゃマフィン
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