10位 とうもろこしと大葉のかき揚げ(14票)

Photo by macaroni

とうもろこしを大葉にのせて揚げれば、見た目の楽しいかき揚げができあがり。おいしいのはもちろん、揚げている最中にとうもろこしがばらけにくいのも利点です。

緑と黄色で彩りがよく、食卓がパッと華やぐひと品。またつまみやすく食べやすいため、飲み会やホームパーティーなど、大人数が集まるシーンで重宝します。

コーン缶で作ってもよいけれど、とうもろこしが旬の時期は生のものを使うのがおすすめ。実をほぐす手間はかかりますが、その分味わい深さがひとしおですよ。

かき揚げの人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位コーンのさくさく揚げ29票
2位基本のかき揚げ26票
3位えびのかき揚げ23票
4位ごぼうのかき揚げ22票
5位さつまいものかき揚げ21票
6位カボチャのかき揚げ20票
7位納豆のかき揚げ18票
8位とうもろこしと枝豆の洋風かき揚げ16票
9位シラスのかき揚げ15票
10位とうもろこしと大葉のかき揚げ14票

11位以下もおすすめのかき揚げがずらり。変わり種も!

かき揚げは具材のアレンジがし放題。冷蔵庫の残り物でチャチャッと作れます。

またおかずにもおつまみにもなるほか、麺類のトッピングにも役立つのが魅力。お気に入りのレシピをいくつか持っておけば、日々の食卓で何かと重宝することでしょう。

ちなみに本記事では10位までのお届けでしたが、11位以下もおすすめのかき揚げが続々と登場。ワカメやカマボコなどを使った変わり種も出てくるので、ランキングの続きをぜひチェックしてみてくださいね。
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