カニカマの人気「揚げ物」レシピ5選

13. カニカマと豆苗の春巻き

カニカマと豆苗を具材にして、一見作るのがむずかしそうな春巻きにチャレンジしてみませんか?

豆苗はキッチンばさみで食べやすい大きさにカットできるので、包丁を使う必要がありません。忙しい朝のお弁当作りにも活用できるレシピです。

14. カニカマと里芋のチーズコロッケ

いつもよりおしゃれなコロッケを作りたいときは、とろけるチーズ入りの里芋をベースにしてみましょう。コロッケを半分に割ると、カニカマとコーンの彩りが目を引きます。

パン粉を付けて揚げる直前の状態にしておけば、お弁当用のおかずにも使えますよ。

15. アボカドカニクリームコロッケ

Photo by macaroni

幅広い世代から人気のカニクリームコロッケが、まろやかなアボカドでさらにおいしくなりますよ。カニクリームは、カニカマの風味を活かすことでより手軽に作れます。

口の中で濃厚にとろけるクリームと、サクサクの衣を堪能してくださいね。

16. 少ない油でサクじゅわ!揚げ出し豆腐のカニカマあんかけ

Photo by macaroni

揚げ出し豆腐にとろとろのあんをかければ、ボリューム満点のひと品ができあがります。少ない油で表面をカリッと揚げ焼きする絹豆腐と、カニカマたっぷりのあんは相性抜群。

絹豆腐には小麦粉よりも片栗粉をまぶす方が、口あたりがサクサクと軽い食感になるのでおすすめです。

17. 見た目もコスパも良し♪ なんちゃってカニカマエビフライ

Photo by macaroni

カニカマとじゃがいもでエビフライを作る、遊び心満載のレシピです。じゃがいものほくほく感とカニカマの旨みが、ぎゅっと凝縮されていますよ。

やさしい味わいとエビフライそっくりの見た目は子供にもよろこばれ、お弁当のおかずに最適ですね。

カニカマの人気「和え物」レシピ5選

18. カニカマともやしのナムル風小鉢

カニカマにもやしときゅうりを合わせ、ナムル風に味付けします。和えだれにすし酢を加えるので、さっぱりと口あたりよく仕上がりますよ。

ちょっとした箸休めとして、食卓のいろいろなシーンで活躍してくれる副菜です。

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