【調理法別】お弁当でも大活躍!カニカマの人気レシピ18選

色鮮やかで使いやすいカニカマ。今回はそんなカニカマの魅力が存分に活きたおかずレシピを12選ご紹介しますよ。お弁当にぴったりなおかずや、お酒のお供にいただきたいおつまみ、そしていつもの食卓のサブおかずまで、いろいろなメニューが登場します。

和えて食べる。カニカマの人気レシピ6選

1. カニカマのパンタパス

スペインでもカニカマは人気の食材だって知っていましたか?少し意外ですが、家庭料理でもレストランでも、いろいろなお料理にカニカマが使われているんですよ。こちらはワンボウルでできちゃうお手軽おつまみレシピです。

2. もやしとカニカマのナムル風小鉢

もやしたっぷりの節約おつまみならこちら!もやしときゅうり、そしてカニカマを使ったナムル風のおかずは、とてもヘルシーな印象ですね。おつまみとしてはもちろんのこと、ちょっとした箸休めにもぴったり。いろいろなシーンで活躍してくれます。

3. お豆腐ドレッシングのアボカドサラダ

サラダをワンランクオシャレに格上げするなら、お豆腐を使った白いドレッシングをかけちゃいましょう。カニカマにアボカド、そしてわかめとたまねぎを使用したサラダで、白ゴマの風味が効いたドレッシングでもりもり食べられますよ。

4. きゅうりとカニカマのゴマ酢和え

みずみずしいきゅうりとカニカマは、さっぱりとした口当たりのゴマ酢で和えちゃいましょう。材料を和えるだけですぐにできるので、忙しいときや、夕飯にあとひと品ほしいというときにもおすすめしたいメニューです。

5. 白菜とカニカマの塩昆布和え

こちらは、塩をふってしんなりさせた白菜を、カニカマと塩昆布、そして、ごま油とお酢で和えたシンプルな和え物レシピです。生白菜のみずみずしさとシャキシャキとしたフレッシュな食感をお楽しみください。

6. カニカマと水菜のマヨポン和え

こちらは、カニカマと水菜をマヨネーズとポン酢で和えたレシピです。お酒のおつまみにぴったりですし、ごはんとの相性もよいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。お弁当に入れる場合は、調味料を別にするといいですよ。

焼いて食べる。カニカマの人気レシピ4選

7. ふわとろ卵のカニカマあんかけ

ふわとろ卵のカニカマあんかけ

Photo by macaroni

ふわふわ食感の半熟たまごに、とろりとしたカニカマ入りあんかけをかけたひと品。最後にふわりとてっぺんに盛るねぎがポイントですよ。カニカマはたっぷりと使いましょう!ご飯にのせて丼として食べるのも◎

8. カニカマ入り出汁巻きたまご

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小梅

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