やみつきキャベツのレシピはどれがおすすめ？人気ランキングTOP10

Photo by 稲吉永恵

短時間で簡単に作れるやみつきキャベツは、あとひと品ほしいときに大活躍。おつまみにも重宝するメニューですよね。

鶏ガラスープの素で和えるもよし、ポン酢仕立てにするもよし。塩昆布を入れたりレモン汁を加えたりしても美味ですが、数あるレシピのなかで人気No.1はどれなのでしょう？

みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力や調理のコツなどをお届けしますよ。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年7月25日〜2023年8月10日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：310票

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5位やみつきツナキャベツ（23票）

出典：oceans-nadia.com

ツナ入りのやみつきキャベツは、旨みたっぷりで味わい深さ満点。マヨネーズも入っているので、野菜嫌いな子どもでも食べやすいひと品です。

おかずやおつまみとしてはもちろん、サンドイッチの具材にも大活躍。冷蔵で2〜3日保存ができるため、常備しておくと何かと役立つことでしょう。

お好みでおろしにんにくをちょい足しするのもあり。風味が加わって食欲増進につながります。

レシピはこちら｜Nadia

4位塩昆布のやみつきキャベツ（32票）

出典：oceans-nadia.com

ポリ袋ひとつでできる、手軽でおいしいやみつきキャベツ。塩昆布の旨みが効いた深みのある味わいで、思わず箸が止まらなくなるひと品です。

時間が経っても水っぽくならないよう、キャベツを塩もみするのが調理のポイント。ひと手間ですが、やるのとやらないのとでは仕上がりに差が出ます。

作ってすぐに食べてもいいけれど、ひと晩寝かせると味なじみが増してさらに美味。だししょうゆをかけていただくのもおすすめですよ。

レシピはこちら｜Nadia

3位やみつきキャベツのおかかポン酢（36票）

Photo by macaroni

おかかポン酢で味付けをする、和風仕立てのやみつきキャベツ。あっさりとした食べ心地で、こってりおかずの付け合わせに重宝するひと品です。

かつおぶしが適度に水分を吸うため、作り置きをしても味がぼやけません。ベチャッとしにくいので、お弁当の隙間埋めに最適と言えるでしょう。

材料4つ、調理時間5分でできるのも嬉しいポイント。気軽に挑戦しやすいですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

2位やみつきキャベツ（37票）

Photo by macaroni

塩昆布の旨み、ポン酢の酸味、ごま油の香りが調和した、しみじみおいしいひと品。ごまのプチプチとした歯ざわりも小気味よく、食べ出したら止まらなくなるおいしさです。

キャベツは手でちぎると、断面が凸凹になり味なじみがよくなります。まな板＆包丁いらずなので、調理後の片付けに手間取られないのも利点。

大人だけでいただくなら、輪切りの赤唐辛子を入れて作るのもおすすめですよ。ピリ辛さが加わり、やみつき度がさらに倍増♪

レシピはこちら｜macaroni動画

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1位やみつき塩ダレキャベツ（48票）