10. とろーり。米粉の野菜ミルクスープ

調理時間:15分

たっぷりの野菜の旨みとベーコンのコクがたまらない、米粉の野菜ミルクスープ。米粉を入れることでとろっとしたスープに仕上がります。パンと合わせれば、それだけでお腹が満たされる食べ応えがありますよ。

米粉とは?特徴を捉えてさまざまな料理に使おう

米粉とはどんなものなのか、特徴やメリットを知っていればいろいろな場面で活躍させることができます。パン作りや製菓、料理まで、使いどころはたくさんあるので、ぜひ身近なものからチャレンジしてみてくださいね。

ご紹介したレシピはどれも少ない材料で作りやすいものばかり。米粉を使って、毎日の献立をより充実させましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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