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4位 豚バラ大根の煮物（19票）
Photo by macaroni
4位は、豚バラ大根の煮物です。じっこりと煮込むことで大根に味が染み、お肉がやわらかく仕上がるのが魅力！ご飯との相性がよく、パクパク食べられるおかずです♪
豚肉を炒めるときは、コクのあるごま油を使うのがおすすめ。煮汁が少ないと焦げやすくなってしまうため、火加減を調節したり、フライパンをゆすりながら炒めたりしましょう。
豚肉を炒めるときは、コクのあるごま油を使うのがおすすめ。煮汁が少ないと焦げやすくなってしまうため、火加減を調節したり、フライパンをゆすりながら炒めたりしましょう。
5位 豚バラ大根のしょうが焼き（18票）
Photo by macaroni
5位に選ばれたのは、豚バラ大根のしょうが焼きです！普通のしょうが焼きと違って、大根も入れているのがポイント。
しっかりと味が染み込んでいて、おいしく野菜を摂取できます。隠し味としてケチャップを少し加えると、旨味が増すのでぜひ試してみてください♪
しっかりと味が染み込んでいて、おいしく野菜を摂取できます。隠し味としてケチャップを少し加えると、旨味が増すのでぜひ試してみてください♪
6位 豚バラとなすのみそ炒め（15票）
Photo by macaroni
6位に選ばれたのは、豚バラとなすのみそ炒め！なすは輪切りにする前に、ピーラーで皮を剥いて縞模様を作っておきましょう。一部の皮を剥いておくと、味が染み込みやすくなります。
後味をさっぱりさせたいときには、しょうがのすりおろしが便利です。にんにくの代わりに加えることで、さわやかな味に仕上がりますよ。
後味をさっぱりさせたいときには、しょうがのすりおろしが便利です。にんにくの代わりに加えることで、さわやかな味に仕上がりますよ。
7位 アスパラの豚バラ巻き（14票）
Photo by macaroni
7位は、アスパラの豚バラ巻きです！おかずとしてはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですよね。
アスパラから豚バラ肉がはがれないよう、先に巻き終わりの部分を焼くのがコツです。焼いている間は必要以上に触らず、じっと火が通るのを待ちましょう。
アスパラから豚バラ肉がはがれないよう、先に巻き終わりの部分を焼くのがコツです。焼いている間は必要以上に触らず、じっと火が通るのを待ちましょう。
8位 野菜たっぷりとんぺい焼き（12票）
8位には、野菜たっぷりとんぺい焼きがランクイン。とんぺい焼きとは、豚肉と野菜を炒めて最後に卵でとじる関西地方で定番の料理です。
フライパンで具材と卵を焼いて仕上げるレシピもありますが、簡単に作るなら電子レンジを使ったレシピがおすすめ！電子レンジで加熱してもしっかりと豚バラ肉に火が通るので、挑戦してみてくださいね♪
フライパンで具材と卵を焼いて仕上げるレシピもありますが、簡単に作るなら電子レンジを使ったレシピがおすすめ！電子レンジで加熱してもしっかりと豚バラ肉に火が通るので、挑戦してみてくださいね♪
9位 ゴーヤチャンプルー（10票）
Photo by macaroni
夏にぴったりな、ゴーヤチャンプルーもランクインしました！ゴーヤの苦味を抑えるために、わたを丁寧に取り除いておきましょう。事前に塩をふりかけて5分ほど起き、塩もみしておくことも大切です。
味を濃いめに仕上げて、お酒のつまみにするのもおすすめですよ♪
味を濃いめに仕上げて、お酒のつまみにするのもおすすめですよ♪
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