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10位 蒸しなすのねぎだく漬け（12票）
Photo by macaroni
長ねぎやしょうがなど、たっぷりの薬味に漬けて作る「蒸しなすのねぎだく漬け」。なすは丸ごとラップで包んでレンジで加熱し、手で割いてから調味液に漬ければ完成です。
冷蔵庫で2〜3日保存できるので、作り置きにもぴったり。そのまま食べるのはもちろん、そうめんや冷やしうどんにトッピングしてもおいしいですよ。
冷蔵庫で2〜3日保存できるので、作り置きにもぴったり。そのまま食べるのはもちろん、そうめんや冷やしうどんにトッピングしてもおいしいですよ。
なすで作るさっぱりレシピの人気ランキング結果一覧
| 順位 | 項目 | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | 焼きなすのおかかポン酢漬け | 28票 |
| 2位 | 茶せん蒸しなす | 21票 |
| 3位 | 麻薬なす | 20票 |
| 4位 | 鶏むねとなすのみぞれ煮 | 19票 |
| 5位 | 焼きなすのしょうがマリネ | 18票 |
| 6位 | なすのわさびポン酢和え | 17票 |
| 7位 | なすと塩こんぶの浅漬け | 16票 |
| 8位 | 蒸しなすのごま和え | 14票 |
| 9位 | 揚げなすとささみのごまポンサラダ | 13票 |
| 10位 | 蒸しなすのねぎだく漬け | 12票 |
11位以降も暑い季節にぴったりなレシピが勢ぞろい♪
なすのさっぱりレシピは、ジメジメとした季節や暑い時期にぴったり。またメイン料理がこってりとしているときは、さっぱりとしたなすの副菜を合わせるとバランスよく楽しめますよ。
11位以降にも、ナムルやなめろう、カルパッチョなど魅力的なレシピがたくさん登場します。さっぱりレシピのレパートリーを増やしたい方は、ぜひ以下のランキングもチェックしてみてくださいね♪
11位以降にも、ナムルやなめろう、カルパッチョなど魅力的なレシピがたくさん登場します。さっぱりレシピのレパートリーを増やしたい方は、ぜひ以下のランキングもチェックしてみてくださいね♪
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