目次
6. ボリューム満点！チョコチャンククッキー
チョコレートの濃厚なコクと、ほろほろ食感の生地がたまらない品です。厚切りクッキーらしい、しっとりとした食べ応えのある食感が特徴。天ぷら粉とバターが上手くまとまらないときは、電子レンジで短時間加熱するのがコツです。
7. ザクザク感が魅力。ほっくり焼き芋ビスコッティ
Photo by macaroni
天ぷら粉ならではのザクザク食感が楽しめる、焼き芋ビスコッティです。ナチュラルな素材のうま味を活かした甘さが、食欲をかき立てます。生地はしっかりと平らにしてから焼くと、スムースな表面に仕上がりますよ。
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8. シンプルで飽きない。本格マフィン
天ぷら粉でふわふわのボリューム感に仕上げるので、自宅でもカフェのような膨らみを再現できます。バターの芳醇な香りが広がり、シンプルながら飽きの来ない味です。バターと卵は混ざりにくい性質のため、少しずつ量を調整しながら混ぜると良いでしょう。
9. ちょっとしたプレゼントに！簡単ケーキ
天ぷら粉のしっとりとなめらかな食感に、ココアパウダーの濃厚な甘さを加えるケーキです。カカオ豆の奥深い味わいを、ダイレクトに感じられるひと品。小さなカップに入れてオーブンで焼けば、贈りものとして活用できますよ！
10. ふわっと膨らむやさしい味。チョコチップケーキ
チョコチップの粒感が遊び心満載。天ぷら粉はオーブンで焼いたときに膨らみやすく、初心者でもふんわりと焼き上がります。おやつに軽くつまめる便利レシピ。バターや卵の風味が広がりますよ。
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11. 口どけなめらか。パウンドケーキ
ティータイムのお供にちょうど良い、天ぷら粉を使うパウンドケーキです。卵のマイルドな風味と、バターの香ばしさが合わさり素朴でやさしい味に仕上がります。天ぷら粉を使用するので、口どけの良さが感じられますよ。
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