ライター : makiart

いつでも腹ペコです。

1.大人気♪◆カリフラワーのかりかり揚げ◆

淡泊な味の「カリフラワー」ですが、衣に味をつければ、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなっちゃうんです! かりかりに揚げられた「カリフラワー」ならいくらでも食べられちゃいそうです♪

2.パン粉で作るカリフラワーのカレーフライ

こちらは「カリフラワー」にパン粉をつけてフライにしたもの。 「これがカリフラワー?」と驚かれること間違いなしの外はサクサク、中はホクホクの絶品レシピ。

3.カリフラワーのチーズ焼き

カリフラワーが苦手な方でもパクパク食べられてしまうチーズ焼きです。カリフラワーにマヨネーズとチーズがからまって食欲が刺激されます♪

4.カリフラワーの天ぷら

「カリフラワー」は和食代表の天ぷらにしてもおいしいんです。 ほぐした「カリフラワー」に衣をつけて揚げるだけのシンプルなレシピですが、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです♪ カレー塩をつけるとお酒のおつまみにもピッタリ☆

5.唐揚げ粉でつくるカリフラワー揚げ

「衣を作るのがめんどくさい・・・」という方におすすめなのがこちら☆ 市販の唐揚げ粉を「カリフラワー」にまぶして揚げるだけの簡単レシピです。 唐揚げ粉に味がついているのでそのままいただいても、お好みでマヨネーズなどをつけてもOK!

いかがでしたか?

どのレシピもかなりおいしそうですが作り方はとっても簡単! 「カリフラワー」さえあれば作れちゃうものばかりです。 早速「カリフラワー」を買ってお料理してみてくださいね♡

特集

FEATURE CONTENTS