アーモンドダイエットはどんな効果がある？適量や食べる時間帯も解説

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ライター : 椛嶋貴子

管理栄養士

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アーモンドはダイエット向き？栄養やカロリーは？

	重量	カロリー	糖質量
1粒	1g	6kcal	0.1g
10粒	10g	61kcal	1g

（※1,2）

アーモンドは1粒1gと重量は軽いですが、1粒に含まれるカロリーは6kcalと高いことがわかりますね。また、低糖質な食材であることもわかります。

カロリーだけ見ると、ダイエットには不向きと思うかもしれませんが、低糖質なことに加えてダイエットに役立つ栄養素も豊富に含まれています。詳しくみていきましょう！

アーモンドがダイエットにおすすめな理由

おすすめな理由

食物繊維が豊富
腹持ちがいい
不飽和脂肪酸が豊富

食物繊維が豊富

アーモンドには、100gあたり11.0gの食物繊維が含まれています。そのうち10.0gが水に溶けにくい性質を持つ、不溶性食物繊維です。

不溶性食物繊維を含む食材は、よく噛んで食べる必要があります。そのため、早食いによる過食を避けることができますよ。咀しゃくの回数が増えると、唾液の分泌量が増加して満腹感を得やすくなるといわれています。（※1,3,4）

腹もちがいい

アーモンドには食物繊維が豊富なのは前述のとおり。食物繊維は、消化されないため胃にとどまる時間が長いのが特徴です。そのため、満腹感を長時間感じられるといわれていますよ。

また、アーモンドに含まれる水溶性の食物繊維は、水に溶けるとゲル化して摂取した食品の胃での滞留時間を長くするはたらきがあります。アーモンド自体も腹持ちのいい食材ですが、ほかの食材も長く胃にとどめてくれる一石二鳥の食材ですね。（※3,4）

不飽和脂肪酸が豊富

アーモンドには不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。不飽和脂肪酸には血液中の中性脂肪やコレステロールを低下させるはたらきがありますよ。

中性脂肪は重要なエネルギー源のひとつで、脂溶性ビタミンの摂取にも不可欠な成分ですが、肥満の原因ともなります。ダイエット中には、減らしたい成分といえますよ。（※5,6,7）

アーモンドに含まれる栄養素とは？体にうれしい5つの効果を紹介

手軽に手に入るアーモンドは栄養素が豊富なことでも知られ、おつまみや間食としても人気のナッツです。この記事では具体的にどのような栄養素が含まれ、どんなはたらきを持つのかについて管理栄養士がわかりやすく解説します。

アーモンドダイエットの注意点

特定の食材のみを食べる、極端な食事制限をおこなうといった無理なダイエットは健康のために必要な栄養素の不足を招くおそれがあります。

また、食べないダイエットを続けると筋肉量が低下して基礎代謝量も落ちます。すると、ダイエットによってかえって太りやすい体質になるため、リバウンドもしやすいです。

食事は主食、主菜、副菜をバランスよく摂取したうえで、アーモンドを取り入れてみてください。（※8,9）

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ダイエットにおすすめのアーモンドの取り入れ方