目次
【Q＆A】ダイエット中はもやしを毎日食べてよい？
A：適量であれば、毎日食べても問題ありません。
副菜で摂る野菜の目安量はひと皿70gほどです。そのため、もやしの摂取量は一食70gほどを目安にしてはいかがでしょうか。脂質の多いドレッシングのかけすぎには気をつけてくださいね。（※11,12）
副菜で摂る野菜の目安量はひと皿70gほどです。そのため、もやしの摂取量は一食70gほどを目安にしてはいかがでしょうか。脂質の多いドレッシングのかけすぎには気をつけてくださいね。（※11,12）
【Q＆A】ダイエット中はもやしを一日に何袋まで食べてよい？
A：もやしは一日1袋（約243g）までにしましょう。
野菜の目標量は一日あたり350g以上ですが、いろいろな野菜を摂る必要があります。また、もやしの食物繊維を摂り過ぎると、下痢や便秘を起こすことも。もやしの食べ過ぎに注意してください。（※13,14,15）
野菜の目標量は一日あたり350g以上ですが、いろいろな野菜を摂る必要があります。また、もやしの食物繊維を摂り過ぎると、下痢や便秘を起こすことも。もやしの食べ過ぎに注意してください。（※13,14,15）
【Q＆A】ダイエット向きなもやしの種類は？
A：ダイエット向きなのは、豆もやしです。
豆もやしは大豆から作られます。一般的な緑豆もやしより値が張る分、栄養価も高いのが特徴。食事制限で不足しがちなカルシウムを大豆もやしなら緑豆もやしの2倍以上、摂ることができますよ。（※2,10,16）
豆もやしは大豆から作られます。一般的な緑豆もやしより値が張る分、栄養価も高いのが特徴。食事制限で不足しがちなカルシウムを大豆もやしなら緑豆もやしの2倍以上、摂ることができますよ。（※2,10,16）
ダイエットにおすすめ！もやし活用レシピ3選
Photo by macaroni
電子レンジでもやしを加熱し、合わせ調味料で和えるだけの簡単レシピ。白すりごまの香ばしさでおつまみにもなるひと品です。カロリーが80kcalと、低カロリーでありながら、満足感があるのがうれしいですね。
Photo by macaroni
ピーマンともやしがたっぷりと食べられる春巻きのレシピ。コチュジャンを使う甘辛いタレが食欲をそそります。もし脂質が気になる場合は、油で揚げずにトースターでこんがりとなるまで焼くと、カロリーと脂質をカットできますよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
208kcal
12.3g
15.3g
5.8g
4.3g
1.6g
もやしの上に豚ロース肉をのせて、レンジで加熱するだけの時短・手軽が叶うおかず。火や包丁を使わないため、忙しい日の主菜にもぴったりですよ。豚ロース肉ではなく、豚バラ肉やこま切れ肉を使っても良いでしょう。
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