レタスと卵があったら何を作りたい？人気レシピランキングTOP10

Photo by macaroni

レタスと卵の組み合わせは、レシピのバリエーションが無限大♪ スープ、炒め物、チャーハン……と、あらゆる料理を作れます。

では数あるメニューのなかで、みんなが挑戦してみたいのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。

本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントや調理のコツなどをお届けしますよ。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年6月20日〜2023年7月4日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：354票

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「レタスと卵を使ったレシピ」の人気ランキング結果一覧

順位	レシピ名	票数
1位	レタスの卵チャーハン	43票
2位	卵とレタスのスープ	37票
3位	たまごとレタスのサンドイッチ	24票
4位	鮭とレタスの卵チャーハン	22票
5位	卵とレタスのシーザーサラダ	21票
6位	基本のロコモコ丼	20票
7位	レタスのマヨネーズ卵炒め	19票
8位	レタスと豚バラの卵炒め	18票
9位	レタスとトマトの卵スープ	17票
10位	レタスの卵カレーチャーハン	16票

1位レタスの卵チャーハン（43票）

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レタスの卵チャーハンは、身近な材料で簡単に作れるのが魅力。おひとりさまランチや夜食など、パパッと食事を済ませたいときに重宝します。

レタスの歯触りが心地よく、卵のふんわり感にほっと和むひと品。またしょうゆの香ばしさが食欲を刺激し、シンプルながらもあとを引くおいしさです。

食感よく作るポイントは、卵が半熟のうちにごはんを投入し、レタスを最後に加えること。ふわふわ、パラパラ、シャキシャキに仕上がりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

レタスチャーハンの人気ランキングTOP10！手軽に作れるおすすめレシピは？

レタスの緑色と卵の黄色のコントラストが美しいレタスチャーハン。手軽に作れる料理のためランチに用意される方も多いのではないでしょうか。この記事では、macaroni読者のアンケート結果をもとにレタスチャーハンの人気レシピTOP10を発表！レパートリーを増やすために活用してください。

2位卵とレタスのスープ（37票）

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ちぎったレタスを鶏ガラスープでサッと煮て、溶き卵をまわしかけるだけの簡単スープ。まな板や包丁を使わずに、10分でチャチャッと作れるのが嬉しいポイントです。

ほっこりやさしい味わいで、食欲のない日でも食べやすいひと品。ごはんを入れて、雑炊風にアレンジするのもよいでしょう。

レタスを加熱しすぎないのが、シャキシャキの歯触りを残す秘訣。卵はスープを沸騰させてから入れると、ふんわり食感に仕上がります。

レシピはこちら｜macaroni動画

3位たまごとレタスのサンドイッチ（24票）

出典：oceans-nadia.com

たまごサラダとレタスがたっぷり挟まったサンドイッチは、お肉なしなのに大満足の食べごたえ。たまごのホクホク感とレタスのシャキシャキ感が調和し、シンプルながらも味わい深さを楽しめます。

カフェで出てきそうなルックスで、SNS映えするひと品。かわいいワックスペーパーで包めば、さらにおしゃれ度満点です。

たまごサラダにはみじん切りの玉ねぎではなく、らっきょう漬けを入れるのがレシピのポイント。ほのかな甘酸っぱさが、味のいいアクセントになりますよ。

レシピはこちら｜Nadia