目次
ゆばづくしコース
いろいろな湯葉料理が味わえる「京美茶屋」ですが、さまざまな調理法で仕上げられた湯葉を堪能したいなら「ゆばづくしコース」がおすすめです。
その名の通り“ゆばづくし”なコースでは、生ゆばやゆばの豆乳しゃぶしゃぶだけでなく、ゆばの山椒煮やゆば田楽といった一風変わった湯葉料理も楽しめます。最後にはデザートの豆乳チーズケーキも提供されますよ。
その名の通り“ゆばづくし”なコースでは、生ゆばやゆばの豆乳しゃぶしゃぶだけでなく、ゆばの山椒煮やゆば田楽といった一風変わった湯葉料理も楽しめます。最後にはデザートの豆乳チーズケーキも提供されますよ。
おすすめポイント
- 大原エリアで唯一手作り湯葉が楽しめるお店
- 観光ついでにぴったりの立地
店舗情報
京美茶屋（きょうびぢゃや）
| 郵便番号 | 〒601-1241 |
| 住所 | 京都府京都市左京区大原勝林院町23 |
| 定休日 | 木 |
| 営業時間 | 10:30〜15:30 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 国際会館前駅 京都バス大原行 20分 |
| 電話番号 | 075-744-2123 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/kyoubijaya/about/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【6位】老舗豆腐店の湯葉「蓮月茶や」（東山）：4.2pt／128クチコミ
幕末の歌人である大田垣蓮月の名にちなんでつけられた「蓮月茶や（れんげつぢゃや）」は、1900年創業の老舗豆腐料理店。お店では豆腐を“豆富”と表記し、ところどころで“粋”が感じられます。
人気観光地である東山エリアの閑静な場所に佇み、座敷の窓から京都らしい四季折々の景色が眺められると評判。やさしく滋味深い味わいが、観光で歩き疲れたからだに染み渡ります。
人気観光地である東山エリアの閑静な場所に佇み、座敷の窓から京都らしい四季折々の景色が眺められると評判。やさしく滋味深い味わいが、観光で歩き疲れたからだに染み渡ります。
とうふ料理コース
季節によって提供される内容は少し異なりますが、お店で提供されるのは昼も夜も「とうふ料理コース」ひとつのみ。昼は10品ですが、夜は生ゆばが増えて11品になります。
昼のコースで味わえる湯葉料理はゆば煮と高野豆富のみですが、やさしいだしで炊き上げられた湯葉はひと口食べただけで頬が落ちるほどのおいしさです。
昼のコースで味わえる湯葉料理はゆば煮と高野豆富のみですが、やさしいだしで炊き上げられた湯葉はひと口食べただけで頬が落ちるほどのおいしさです。
おすすめポイント
- 京都を代表する数々の観光スポットから近い
- ランチもディナーもとうふ料理コース一本で勝負
店舗情報
蓮月茶や（れんげつぢゃや）
| 郵便番号 | 〒605-0062 |
| 住所 | 京都府京都市東山区神宮道知恩院北入ル |
| 定休日 | 火・水 |
| 営業時間 |
月・木～日・祝日 ランチ 11:00～14:30（L.O.13:30、ドリンクL.O.14:00） 月・木～日・祝日 ディナー 17:00～21:00（L.O.19:30、ドリンクL.O.20:30） |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄東西線 東山駅 1番出口 徒歩6分 |
| 電話番号 | 075-561-4589 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【5位】自家製湯葉を満喫「京料理 高台寺 羽柴」（祇園四条）：4.2pt／159クチコミ
「高台寺 羽柴（はしば）」は、京都を代表する観光地である高台寺からほど近い場所にあるお店。東山の景色を眺めながら、なめらかでとろける自家製の湯葉や京料理を味わえます。
羽柴秀吉とその妻・ねねのゆかりの地でもある高台寺近くのお店は、石畳が続く「ねねの道」に面しており、風情を感じながら食事ができるところがポイントです。さまざまな調理方法で仕上げられたゆば料理の数々を堪能してください。
羽柴秀吉とその妻・ねねのゆかりの地でもある高台寺近くのお店は、石畳が続く「ねねの道」に面しており、風情を感じながら食事ができるところがポイントです。さまざまな調理方法で仕上げられたゆば料理の数々を堪能してください。
自家製京生ゆば“京ゆば膳”
一番人気は「京ゆば膳」です。このメニューではさまざまな調理法で仕上げられた湯葉がふんだんに使われています。
国産大豆100％で無添加のやさしい味わいが魅力の湯葉は、自社工房から毎日できたてが届けられるそう。追加料金を支払うと白ごはんを湯葉かけごはんに変更することもできますよ。
国産大豆100％で無添加のやさしい味わいが魅力の湯葉は、自社工房から毎日できたてが届けられるそう。追加料金を支払うと白ごはんを湯葉かけごはんに変更することもできますよ。
おすすめポイント
- 国産大豆100％無添加のできたて湯葉を満喫
- 高台寺からすぐ
店舗情報
京料理 高台寺 羽柴（はしば）
| 郵便番号 | 〒605-0825 |
| 住所 | 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町530 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 |
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30） ディナー 17:00～20:00（L.O.19:00） |
| 最寄駅 |
京阪本線 祇園四条駅 7番出口 徒歩15分 阪急京都線 河原町駅 徒歩15分 |
| 電話番号 | 075-531-0666 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/kodaiji.hashiba/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜一休.comレストラン |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【4位】老舗料亭の味を気軽に「萬重 小庵 ポルタ店」（京都駅）：4.2pt／342クチコミ
京都駅直結の商業施設・京都ポルタ内にある「萬重 小庵（まんしげ しょうあん）京都ポルタ店」。本店は、1937年に京都・西陣にて創業した老舗料理店「萬重（まんしげ）」です。
「小庵」では本店よりも気軽に、四季折々の食材を使用した料理が味わえます。お店で使用されている湯葉は、京ゆば専門店「湯葉弥」のもの。京都の老舗の味がお手頃な価格で味わえると、お店を訪れる人があとを絶ちません。
「小庵」では本店よりも気軽に、四季折々の食材を使用した料理が味わえます。お店で使用されている湯葉は、京ゆば専門店「湯葉弥」のもの。京都の老舗の味がお手頃な価格で味わえると、お店を訪れる人があとを絶ちません。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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