くみあげ湯葉のおさしみ~京都美山産大豆と京丹黒豆を使用~

1,180円(税込)
くみあげ湯葉のおさしみは、京都美山産大豆と京丹黒豆を使用した2種類を食べ比べることができます。

京都美山産の大豆と水だけを使用して作られた、豆腐のような弾力のある食感のゆばは、一度食べるとやみつき間違いなし。

ランチタイムにはくみあげ湯葉を含む8種類のおばんざいや豆乳湯豆腐などが味わえるコースも提供されています!

おすすめポイント

  1. ランチタイムからくみあげ湯葉やおばんざいが楽しめる
  2. 河原町駅から徒歩3分
店舗情報

【9位】京湯葉をおしゃれに「宝ヶ池 ゆば泉」(国際会館):4.1pt/347クチコミ

国際会館駅からほど近い静かな場所にある「宝ヶ池 ゆば泉(ゆばせん)」。はじめて湯葉を食べる人から湯葉通の人まで満足できるような、こだわり抜いた湯葉料理を食べられます。

通常であれば和食で提供されることが多い湯葉ですが、このお店ではフレンチスタイルで提供されているメニューもあります。ランチコース限定のAコースや「ゆば泉」自慢のゆばグラタンが味わえるBコースなどもあるため、気分に合わせて選んでみてくださいね。

Bコース

3,300円(税込)
湯葉のすり流しスープやあたたかいくみあげ湯葉などの定番メニューのほかに、湯葉グラタンが追加されたBコース。ランチタイムのみ提供されているAコースよりもさらに湯葉を堪能したい場合におすすめです。

魚料理・肉料理・天ぷらから、好きなメイン料理をひとつ選べるところも嬉しいポイント。ごはんも、湯葉かけごはんまたはゆばちりめん山椒ごはんから選べます。

おすすめポイント

  1. フレンチスタイルで湯葉料理を堪能
  2. 自社工房製のくみあげ湯葉を使用している
店舗情報

【8位】京都を代表する老舗「南禅寺 順正(じゅんせい)」(南禅寺):4.1pt/1,904クチコミ

京都でも南禅寺のエリアには湯豆腐や湯葉を提供するお店がたくさんありますが、そのなかでもひときわ目を引くのが、立派な日本庭園を持つ老舗の料亭「南禅寺 順正(じゅんせい)」です。

「順正」では京会席らしさは残しながらも枠にとらわれることなく、京野菜や名物の湯豆腐や湯葉が堪能できる会席料理が提供されています。家族での会食はもちろん、特別な日にも利用しやすいですよ。

花コース

3,630円(税込)
はじめての方におすすめなのが「花コース」。内容は豆乳・小鉢・焚合せ・田楽・野菜天ぷら・御飯・香物となっていますが、旬の食材を使用しているため季節によって内容が少しずつ異なります。

メインの鍋は湯豆腐と湯葉から選ぶことができ、湯葉鍋の場合は自身で豆乳から湯葉を作るため、まさに「できたて」の湯葉が味わえますよ。

おすすめポイント

  1. 1839年創業の老舗
  2. 日本庭園に囲まれて楽しむランチは格別
店舗情報

【7位】絶品できたて湯葉「京美茶屋」(大原):4.2pt/98クチコミ

なめらかな湯葉を使用した絶品湯葉料理が味わえる「京美茶屋(きょうびぢゃや)」は、京都有数の観光地である大原・三千院の門前通りにお店を構える人気店です。

くみあげ湯葉や生湯葉をはじめとする湯葉そのものを味わう料理はもちろん、ゆばづつみの揚げだし豆腐やゆば田楽といったさまざまな料理も味わうことができます。

人気観光地・三千院の目の前にあるので、参拝後の食事にもおすすめです!
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