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大阪で食べたい「いか焼き」とは?
大阪のB級グルメ「いか焼き」は、小麦粉をだしで溶いた生地に刻んだスルメイカを混ぜて焼いた“粉もん”の一種。専用の鉄板「いか焼き器」で生地をギュっと挟み両面を一気に焼くため、薄くてもちっとした食感に仕上がります。
生地・いか・ソースのシンプルなおいしさと小さめのサイズが、おやつやおつまみに人気で価格もお手頃。いか焼き専門店のほか、一部のお好み焼き・たこ焼き店・居酒屋で食べられますよ。
生地・いか・ソースのシンプルなおいしさと小さめのサイズが、おやつやおつまみに人気で価格もお手頃。いか焼き専門店のほか、一部のお好み焼き・たこ焼き店・居酒屋で食べられますよ。
いか焼きの発祥・元祖は?
いか焼きの発祥・元祖店は、昭和25年創業の「桃谷(ももだに)いかやき屋 」。初代店主が試行錯誤の末考案したメニューでした。お好み焼きでもたこ焼きでもない、独特の味わいがたちまち人気になり、ご当地グルメにまでなったのです。
本店は大阪・桃谷、関西名物グルメの元祖・老舗が集結したなにわ食いしんぼ横丁にありますよ。
イカ焼きの簡単レシピはこちら▼
本店は大阪・桃谷、関西名物グルメの元祖・老舗が集結したなにわ食いしんぼ横丁にありますよ。
イカ焼きの簡単レシピはこちら▼
※この記事は、筆者がお店を選定しGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいてランキングを作成しています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2026年9月30日)
【1位】昔ながらのいか焼き店「いか焼きの店 つちはし」(京橋)4.6pt/96クチコミ
「いか焼きの店 つちはし」は、京橋駅から徒歩8分のところにある、住宅街にたたずむ老舗です。テイクアウトだけでなくイートインもでき、地元の人をはじめ、連日たくさんの人で賑わいます。
お店のいか焼きは、生地がもちもちしていてソースと相性抜群。いかが苦手な人でも楽しめる、キャベツとそば玉、たまごが入ったお好み焼きのような「インベーダー」もおすすめです。
お店のいか焼きは、生地がもちもちしていてソースと相性抜群。いかが苦手な人でも楽しめる、キャベツとそば玉、たまごが入ったお好み焼きのような「インベーダー」もおすすめです。
いか焼き なみ
いか入りの生地を焼き上げたシンプルないか焼き。「たまご入り」や、なみより以下の量が多い「スペシャル」、いか増量でたまご入りの「いかたまご入り」も注目です。
一度食べたら虜になってしまうおいしいいか焼きを、ぜひお店で味わってみてください。
一度食べたら虜になってしまうおいしいいか焼きを、ぜひお店で味わってみてください。
おすすめポイント
- 住宅街にたたずむ老舗いか焼き専門店
- 一度食べたら忘れられないもちもち絶品いか焼き
【2位】おしゃれな立ち飲み「いか焼き 世界」(大阪天満宮)4.3pt/69クチコミ
「いか焼き 世界」は、地下鉄堺筋線南森町駅から徒歩5分。大阪天満宮のそばにあるおしゃれな居酒屋です。看板メニューのいか焼きや、趣向を凝らした鉄板料理とお酒を楽しめます。
1階は立ち飲みスタイルですが女性向けの椅子が用意されており、2階は完全個室のテーブル席が14席。夜のみの営業で、いか焼きはテイクアウトも可能です。
1階は立ち飲みスタイルですが女性向けの椅子が用意されており、2階は完全個室のテーブル席が14席。夜のみの営業で、いか焼きはテイクアウトも可能です。
イカ焼き
だしの効いた生地と丁寧にさばいたスルメイカが自慢の「イカ焼き」です。いかたっぷりの玉子入りで食べ応えがあり、特製ソースの味も抜群!
「韓国のり醤油マヨ」「おろしポン酢マヨ」など味付けのラインアップが豊富で、具材がえびの「エビ焼き」といったオリジナルメニューもあります。熱々のスキレットに入った創作肉じゃが「世界の肉じゃが」も人気なのでチェックしてみて。
「韓国のり醤油マヨ」「おろしポン酢マヨ」など味付けのラインアップが豊富で、具材がえびの「エビ焼き」といったオリジナルメニューもあります。熱々のスキレットに入った創作肉じゃが「世界の肉じゃが」も人気なのでチェックしてみて。
おすすめポイント
- いか焼きが名物のおしゃれな居酒屋
- 味のバリエーション豊かないか焼きが人気
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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