ムール貝のパスタを手作りして家ごはんを充実させよう

Photo by 菅 智香

ムール貝はオレンジ色の身に旨味が凝縮されている食材。料理に取り入れれば、少ない材料でもレストランで食べるようなひと皿が完成します。取り扱いが簡単なので、初心者の方でも作りやすいですよ。おもてなしや特別の日に作ってみませんか。

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