9. 相性抜群。冷凍バナナとブルーベリーのヨーグルト

冷凍バナナと冷凍ブルーベリーを、ヨーグルトにトッピングしてみませんか?ブルーベリージャムをトッピングすると、甘酸っぱさがよいアクセントに。フルーツがほんのり溶けてきたぐらいが食べ頃です。

10. 朝食にも。冷凍バナナでバナナ食パン

ホームベーカリーと冷凍バナナで手軽に食パンが作れます。ポイントはバナナと水を合わせて規定の水分量にすること。ふんわりとバナナが香る焼きたてパンは、朝食やおやつにぴったりです。冷凍バナナの消費にも最適ですよ。

冷凍バナナをおいしく食べよう

バナナは冷凍保存すると、おいしさをそのまま長持ちさせることができます。バナナアイスとして楽しめるだけでなく、スムージーや焼き菓子などさまざまなアレンジができるため、冷凍しておくと使い勝手がよいですよ。甘くてボリューム感もあり、子どものおやつや朝ごはんにももってこい!使い道によって保存方法を変え、さまざまなレシピに挑戦してくださいね。

冷凍バナナの栄養についてコメント/管理栄養士 池野三奈美
【参考文献】
(2022/07/27参照)
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