スムージーなら朝でもラクラク！冷凍バナナを使った人気アレンジレシピ４選

バナナを凍らせた「冷凍バナナ」の人気アレンジレシピをご紹介します。バナナというと栄養満点でヘルシーなイメージがありますが、冷凍させるとさらに栄養価が高くなるんです！ヨーグルトを使ったレシピやスムージーレシピなら、忙しい朝にもぴったりです♩

2020年3月25日更新

ライター : BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時…もっとみる

夏にぴったり「冷凍バナナ」とは

バナナはカロリーが低く、脂肪やコレステロールも0とヘルシーな食べ物ということはみなさんご存知ですか？そのバナナを凍らせたその名も「冷凍バナナ」がネットで話題になり、暑い時期にぴったりなひんやりスイーツとしてほてった体を癒やしてくれます。なんでも冷凍するだけなのに、ボリフェノールの量が増えるみたいなんです！しかもおいしいときたら……、ぜひお試しください♩

冷凍バナナの嬉しい栄養効果

バナナを冷凍するとポリフェノールの量が増えるということはうえで触れましたが、その増え方はなんと2倍！冷凍するだけで、なんと2倍にまで増えるんです！ということは、本来バナナが持つ若返り効果も２倍になるんです♩ しかも、お肌の若返りだけでなく、活性酵素を取り除いてくれることで、臓器や血管を健康な状態に保ってくれるんです！では、さっそく冷凍バナナの作り方をご紹介します。とっても簡単なので、毎日忙しい人ほどお試しください！

冷凍バナナの作り方

作り方はとっても簡単です！カットはしてもしなくても大丈夫ですが、皮をむいたバナナをラップでくるみ、冷凍バックやタッパーに入れて冷凍庫で一晩寝かせるだけです。しかし、ここで注意したいことがあります。それは、ラップでバナナをくるんだ後に、手のひらで軽く押し付けてから冷凍させることです。手のひらで押し付けることにより、冷凍した時に食べやすい硬さになってくれるんです。