2. トマト入り野菜ジュース

Photo by 長曾我部 真未

材料・分量

  1. トマトペースト……小さじ1杯
  2. にんじんペースト……小さじ1杯
  3. バナナ……20g
  4. 水……大さじ2杯

作り方

  1. 材料をすべて容器に入れてブレンダーですりつぶす

ポイント・注意点

・ブレンダーがない場合はすり潰したバナナにトマトペーストとにんじんペーストを加えてよく混ぜ、少しずつ水でのばしてください

3. カリフラワーのトマト煮

Photo by 長曾我部 真未

材料・分量

  1. トマトペースト……小さじ2杯
  2. カリフラワー(ゆで)……小房に分けた1房分
  3. 野菜出汁……大さじ2杯(離乳食用のコンソメスープでもOK)※和光堂の手作り応援コンソメ)

作り方

  1. 材料をすべて耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジで600w30秒加熱する
  2. カリフラワーを穂先だけそぎ取る(茎の部分は与えない)

中期の離乳食にトマトを取り入れよう

中期の頃になると、だんだんと離乳食に慣れてきます。すこしずつ使う食材を増やし、味や舌ざわりの幅を広げていきましょう。トマトはそのままでもペーストでも使えてアレンジしやすいため、リゾット風にしたりトマト煮にしたりと、献立のバリエーションが増えますよ。おすすめのレシピもぜひ試してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
(2024/02/29参照)
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