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鮭缶とブロッコリーのバターしょうゆスパゲティ

「鮭缶とブロッコリーのバターしょうゆスパゲティ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パスタとブロッコリーを一緒にゆで、時短で作れるお手軽和風パスタ。鮭缶を汁ごと無駄なく使い、バターしょうゆで味付けしてやみつきな味わいに！彩りも良いひと品です。忙しい日のランチにもおすすめ。 2023年3月9日 更新

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カテゴリー：
レシピ
麺類・パスタ パスタ
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
165

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
846kcal
たんぱく質
たんぱく質
41.4g
脂質
脂質
43g
炭水化物
炭水化物
84.1g
糖質
糖質
72.1g
糖質
食塩相当量
3.5g
このレシピを教えてくれたのは
プロフィール画像

Photo by macaroni

レシピ作成/ヤスナリオ
三度のメシよりヘヴィメタル好き！かもしれない、自称“料理勉強家”。

材料

（1人分）

下ごしらえ

ブロッコリーの蕾部分は、粗みじん切りにします。茎部分は皮が硬いところを切り落とし、粗みじん切りにします。

作り方

1

フライパンに水(分量外)を入れて煮立たせ、スパゲティ、 ブロッコリーを入れて、スパゲティの袋の表記時間通りにゆでます。 スパゲティがゆで上がったら、一緒にざるにあげます。

【作り方】鮭缶とブロッコリーのバターしょうゆスパゲティ

2

フライパンにオリーブオイル、バター、鮭水煮缶(缶の汁ごと)、 すりおろしにんにく、しょうゆを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、①を加えて、よく混ぜながら手早く炒めます。

【作り方】鮭缶とブロッコリーのバターしょうゆスパゲティ

3

器に盛り、粗びき黒こしょう、粉チーズをふって完成です。

【作り方】鮭缶とブロッコリーのバターしょうゆスパゲティ

コツ・ポイント

  1. 今回は、7分ゆでのスパゲッティを使用しております。
  2. スパゲッティを入れた後は、途中で何度か混ぜ合わせることでパスタ同士がくっつきにくくなりますよ。

よくある質問

・2人分作る場合は倍量で作れますか？
フライパンに入りきらなかったり、火加減や加熱時間、水分量などの調整が必要になるので、レシピ通り1人分ずつ作っていただくことをおすすめします。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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