目次
【離乳食完了期】ブロッコリーとツナのだし煮
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- ブロッコリー……15g（下処理済みのもの）
- ツナ（水煮缶）……15g
- （a）だし汁……大さじ2杯
- （a）しょうゆ……少々
- （a）かたくり粉……少々
作り方
- ツナとブロッコリーを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分ほど加熱する
- （a）を混ぜ合わせ、（1）に加えて電子レンジ600wで20秒ほど加熱し、よく混ぜて完成
【ポイント・注意点】
（2）の加熱時間は10秒ずつ増やしながら調整してください。軽くとろみがつけばOKです。
ブロッコリーは離乳食にぴったり
ブロッコリーは離乳食初期から使える野菜です。最初はひとさじからはじめましょう。ブロッコリーの花先部分はやわらかくなりやすく、茎の部分は手づかみや噛む練習にもなり、離乳食の時期を通してぴったりな野菜です。茎の皮は固いので、厚めにむいてあげてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/02/28参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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