お豆腐ピザ

「お豆腐ピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水気をしっかり切ったお豆腐を生地にして作る、ヘルシーで満足感のあるピザです。豆腐をしっかり水切りをすることで、食べ応えのある食感に仕上がりますよ。 2023年3月23日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
豆腐料理
調理時間
10 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
912

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
155kcal
たんぱく質
たんぱく質
10.3g
脂質
脂質
12.1g
炭水化物
炭水化物
3.4g
糖質
糖質
1.8g
糖質
食塩相当量
0.5g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・ピーマンは0.5mm幅の輪切りにします。
・ソーセージは1cm幅の斜め薄切りにします。
・木綿豆腐はキッチンペーパーで包み耐熱容器にのせ、ラップをかけずにレンジ600Wで3分加熱して水切りします。

作り方

1

水切りした豆腐を8等分に切ります。

【作り方】お豆腐ピザ

2

フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、両面に焼き色がつくまで焼きます。

【作り方】お豆腐ピザ

3

豆腐の上にピザソース、マッシュルーム、ソーセージ、ピーマンをのせて、チーズを上に重ねます。

【作り方】お豆腐ピザ

4

フタをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにします。チーズが溶けたら、器に盛って完成です。

【作り方】お豆腐ピザ

コツ・ポイント

  1. 豆腐は重石をせずに水切りをしてください。
  2. 豆腐は焼き色をしっかりつけることでピザ生地のような香ばしい風味に仕上がります。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
グルテンフリーで低糖質！オートミールピザ

グルテンフリーで低糖質！オートミールピザ

フライパンで簡単♪「オートミールピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オートミールを使ってグルテンフリーで低糖質なピザを作りました。オーブンを使わずにフライパンで簡単に作れます。もっちりとした生地で食べ応えのあるひと品です。お好みの具材をのせてアレンジしてみてください♪
ツナとピーマンで♪ 油揚げピザ

ツナとピーマンで♪ 油揚げピザ

トースターで簡単！「油揚げピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油揚げにピザソースを塗り、ツナ、ピーマン、チーズをのせて焼き上げるひと品です。おつまみにもおやつにもおすすめ！サクサクの油揚げととろ〜りチーズが相性抜群です。
鶏むね肉の大判ピザ

鶏むね肉の大判ピザ

「鶏むね肉の大判ピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。節約食材の鶏むね肉を開いて、ピザ生地代わりにしました。低糖質ながら、1枚で食べ応え抜群な仕上がりに。鶏肉は叩き広げて、下味をまぶすとしっとりやわらかい食感になりますよ。のせる具材は、お好みに合わせてアレンジしてください。
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
豆腐料理の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ