Name: レンジでシャキうま！水菜の簡単レシピ7選
Cuisine: 日本

レンジでシャキうま！水菜の簡単レシピ7選

シャキシャキした食感とクセのなさが魅力の水菜。サラダや和え物に加えるとおいしいですが、レンジで軽く火を通すとより食べやすくなりますよ。この記事では、レンジを活用して作る水菜の簡単レシピをご紹介します。毎日の献立の副菜やお弁当おかずに役立ちそうなレシピを選びました。 2023年11月29日更新

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“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？

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7. レンジで完結！巻きしゃぶのねぎ塩オクラだれ

Photo by macaroni

細切りした水菜とにんじんを豚肉で巻き、レンジで蒸し焼きしました。とろとろのオクラだれをかけていただきます！オクラをひと袋使い切れる、ヘルシーだけどボリューム満点なひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

水菜のレンジ加熱でレパートリーが広がる

作ってみたいレシピは見つかりましたか？生でも食べられる水菜ですが、レンジで少し加熱するとしんなりして味のなじみがぐんとよくなります。レパートリーも広がりますよ。

水菜のシャキっとした歯触りは残るように、レンジにかける時間は様子を見ながら調整してください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。