ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
366kcal
たんぱく質
たんぱく質
19.7g
脂質
脂質
23.5g
炭水化物
炭水化物
18.2g
糖質
糖質
16.9g
糖質
食塩相当量
1.8g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・豚こま肉に味付塩こしょうをふります。

作り方

1

長芋を棒状に切ります。

【作り方】豚肉と長芋ののりバター醤油炒め

2

フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚こま肉を入れて炒めます。

【作り方】豚肉と長芋ののりバター醤油炒め

3

色が変わってきたら、長芋を加えて炒め合わせます。

【作り方】豚肉と長芋ののりバター醤油炒め

4

(a) を加えて炒め、青のりを全体にまぶします。お皿に盛って完成です。

【作り方】豚肉と長芋ののりバター醤油炒め

コツ・ポイント

  1. 加熱時間は様子をみながら調節してください。
  2. 豚バラ肉でもお作りいただけます。

よくある質問

・作り置きできますか?
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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