4位 麻婆白菜(24票)

Photo by E・レシピ

豆腐の代わりにたっぷりの白菜を使う麻婆豆腐は、野菜をたくさん食べたい!というときにおすすめのレシピ。くたっとした白菜とピリ辛のひき肉、コリっとしたたけのこの食感がマッチして箸がすすみますよ。丼にしてもおいしく食べられます♪

5位 白菜ギョーザ(22票)

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餡に白菜を使用する餃子レシピ。白菜は水分が多いので、ジューシーな餃子ができますよ。うま味のある豚ひき肉との相性も抜群!シャキッとした食感がアクセントになるひと品です。酢醤油やラー油をつけて召し上がれ。

6位 シャキうま白菜しゅうまい(20票)

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皮の代わりに白菜でタネを包むしゅうまいレシピ。シャキッとした食感がアクセントになるヘルシーなひと品です。白菜の芯は細かく切ってタネに混ぜ込むと、ムダなく使えますよ!お好みでからし醤油をつけて召し上がれ。

7位 白菜お好み焼き(19票)

旬の時期は、キャベツの代わりに白菜でお好み焼きを作ってみませんか?白菜の甘みとシャキシャキ感で、いつもとは違うお好み焼きが楽しめますよ。豚肉をたっぷり加えれば食べ応えも満点!大量消費にも役立つひと品です。

8位 白菜豚汁(16票)

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野菜をたっぷり食べられる豚汁。白菜を加えるととろっとした食感とやさしい甘みが味わえます。千切りにしたしょうがを加えているので、体のなかからぽかぽかになれるひと品。冷蔵庫に余っている食材で作るのもおすすめです。

9位 くたくた白菜の豚だんご鍋(14票)

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白菜で包んだ肉団子をたっぷり入れる鍋レシピです。しょうが風味のやさしいスープは豚肉のうま味が溶け出したクセになる味わい。くたっとした白菜は食べやすくたっぷり食べられますよ。このレシピではねぎやれんこんを使用していますが、きのこを入れるのもおすすめです!

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