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ライター : macaroniリサーチ

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目次

白菜鍋の人気レシピランキングTOP10

ざるに白菜がのっている様子
白菜で作る鍋は人気のミルフィーユ鍋やちゃんこ鍋など、いろんなアレンジがありますが、みんなが食べたいのはどんなレシピなんでしょうか？

人気ランキングを作成すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施してみました。開票結果が出たので、本記事ではTOP10の順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントをお届けします。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2022年11月26日〜2022年12月10日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：314票

投票募集中のランキングはこちら

すべてのランキング結果はこちら

5位 豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋（25票）

黒の鍋に入った 豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋

Photo by Nadia

すりごまを使用するコクたっぷりの白菜鍋。豚バラのうま味と白菜の食感は相性抜群ですよ！そのままでもおいしく食べられますが、お好みでラー油をたらせばピリッとした風味がアクセントに。鍋つゆがなくても簡単に作れるおすすめのひと品です。

レシピはこちら｜Nadia

4位 くたくた白菜の豚だんご鍋（27票）

ベージュの器に盛られた白菜の豚団子鍋

Photo by macaroni

白菜で包んだ肉団子入りの和風鍋は、身体のなかから温まりたいときにぴったりですよ。豚ひき肉のジューシーな食感がやみつきになること間違いなし！しょうがの香りがフワッと広がるやさしい味わいのひと品。お好みでねぎやごま油をかけて召し上がれ。

レシピはこちら｜macaroni

3位 白菜たっぷり塩ちゃんこ鍋（28票）

ニラがトッピングされた白菜の塩ちゃんこ鍋

Photo by Nadia

うま味たっぷりの塩ちゃんこ鍋は、白菜の大量消費にも役立ちますよ！おいしく作るポイントは先に野菜とお肉をごま油でしっかり炒めること。野菜の甘みや豚肉のうま味が出てワンランク上の仕上がりになります。具だくさんで食べ応えも満点なひと品です。

レシピはこちら｜Nadia

ちゃんこ鍋のおすすめ具材ランキングはこちら▼
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ちゃんこ鍋の具材と言えば、つくねや白菜が定番。鶏もも肉やえび、牡蠣などを入れることもありますが、みんなのおすすめは何なのでしょう？人気調査をすべく、読者参加型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。この記事ではTOP10の順位を発表します。

2位 白菜の豆乳坦々鍋（30票）

肉味噌がのった白菜の豆乳坦々鍋

Photo by レシピブログ

肉味噌をたっぷりトッピングした白菜の坦々鍋。豆乳のまろやかな味わいと肉味噌は相性抜群！スープは辛くないのでお子さんでも食べられますよ。ピリ辛風味を楽しみたい方は、仕上げにラー油をかけて召し上がれ♪ しめはラーメンがおすすすめです！

レシピはこちら｜レシピブログ

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1位 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋（33票）
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