クリームチーズがなくても大丈夫!さまざまな食材で代用できる

料理を濃厚な味わいにしてくれるクリームチーズですが、ダイエット中でカロリーが気になる、高価でなかなか手が出ない…という場合も大丈夫。スライスチーズやヨーグルトで代用ができます。クリームチーズよりあっさりとした仕上がりになるので、サラダやお菓子作りなど、用途によって上手に使い分けましょう。

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