ゆでだこは意外とチーズフォンデュに合う具材です。歯ごたえのあるゆでだこは、噛めば噛むほど旨みが口の中にあふれます。チーズのコクと相まって、食べ進める箸が止まりませんよ。小さくカットしていただきましょう。

いかは焼いていただくのがおすすめ。焼き目からいかの芳ばしい香りが漂い、まろやかなチーズフォンデュの味わいにぴったりです。いか特有のコリコリでぷりっとした食感も楽しいですよ。

【さばき方】いかのさばき方 - macaroni

「いかのさばき方」を動画でご紹介します。生の新鮮ないかを自宅でさばいてみませんか？やり方を覚えれば簡単にできます。自分でさばくことで、丸ごと調理できるのでさまざまな料理に使えてとって便利ですよ。ポイントを掴んで上手にさばいてみてください♪

ボイルベビーホタテは、すでにボイル済みなので手軽にいただけます。ベビーホタテのサイズ感はパクっとひと口で食べやすいです。ボイルベビーホタテの旨みをチーズフォンデュで堪能しましょう。

チーズフォンデュに欠かせない具材のブロッコリー。ボリューム満点で食べごたえがあり、チーズが絡みやすいのが特徴的です。バーベキューやキャンプで使う場合、家で塩ゆでしてから持っていくか、その場でゆでてからいただきましょう。

ブロッコリーの洗い方・切り方【野菜の下処理】 - macaroni

バラバラにならない！「ブロッコリーの洗い方・切り方」を動画でご紹介します。茎の切り方も紹介しているので、ブロッコリーをまるごと無駄なく使えますよ。切り方を覚えて、シチューやサラダ、ポタージュなど幅広く使ってみてくださいね♪

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