6. 食べごたえあり◎「ソーセージ入りメンチカツ」

【材料】 合いびき肉 200g、玉ねぎ 70g、ソーセージ(ロング)1本、黒胡椒、塩(各適量) 玉子液(1個分)、ナツメグ少々、パン粉、小麦粉(各適量)、ケチャップ大さじ1。 【作り方】 1. ボウルにひき肉を入れ、玉ねぎと細かく切ったソーセージ、各調味料を入れて丸めます。 2. 小麦粉、玉子液、パン粉をつけて揚げればできあがり♪

7. おつまみにも!「チーズのフィッシュソーセージ巻き」

【材料】 魚肉ソーセージ 1本/ぎょうざの皮 8枚/とろけるチーズ /4枚/サラダ油 適宜/水 適宜 【作り方】 1. 魚肉ソーセージは横半分、さらに縦に4等分にカット。とろけるチーズは半分に切ります。 2. ぎょうざの皮にチーズとソーセージをのせて巻き、皮の端を水でとめます。 3. フライパンにサラダ油を熱し、こんがりと焼いてできあがり♪
以上、お弁当にぴったりなソーセージの簡単なアレンジレシピを7点ご紹介しました! おかずのレパートリーが増えるとお料理も更に楽しくなりますよね♪ぜひ、試してみてはいかがでしょう!

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