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【サラダ】アスパラとエリンギで作るレシピ
7. アスパラとエリンギとソーセージのホットサラダ
ざく切りにしたたっぷりのキャベツをホットプレートに敷き詰め、その上にアスパラやエリンギ、ソーセージなどをのせて蒸し焼きにするホットサラダ。お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです。ポン酢しょうゆとマヨネーズのソース、ねぎソースの2種を添えて召し上がれ。
8. アスパラとエリンギのサラダ カレーマヨソースがけ
さっとゆでたエリンギとアスパラに、スパイシーなソースをかけていただくシンプルなサラダです。ソースにはマヨネーズやヨーグルトとカレー粉を合わせてまろやかな味わいに。
アスパラ×エリンギでアレンジいろいろ
アスパラとエリンギを合わせる、人気のレシピをご紹介しました。食感や香りを楽しむシンプルなソテーにしたり、パスタにしたりとさまざまなアレンジができる組み合わせです。
ご紹介したレシピを参考に、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。
ご紹介したレシピを参考に、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。
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