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老若男女みんなにおすすめしたい「こめ油」。作りおきのプロに聞いた絶品レシピ3選！
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目次

7. アスパラとエリンギとじゃがいものソテー

白い皿に盛られたアスパラとエリンギとじゃがいものソテー
出典：recipe.rakuten.co.jp
アスパラ、エリンギ、じゃがいも、ベーコンを塩こしょうで炒めるシンプルなひと品です。にんにくの香りとベーコンの塩気が良いアクセントに。副菜としてはもちろん、ビールのお供にもぴったりですよ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

【サラダ】アスパラとエリンギで作るレシピ3選

8. アスパラとエリンギのホットサラダ

白い皿に盛られたアスパラとエリンギのホットサラダ
出典：www.recipe-blog.jp
にんにくの香りがたまらない、アスパラとエリンギのホットサラダ。しょうゆとみりんで甘辛い味付けに仕上げます。トッピングの温泉卵を絡めるとまろやかな味わいになり、つい箸がすすむこと間違いなし！

レシピはこちら｜レシピブログ

9. アスパラとエリンギとソーセージのホットサラダ

ホットプレートに盛られたアスパラとエリンギとソーセージのホットサラダ
出典：oceans-nadia.com
ざく切りにしたたっぷりのキャベツをホットプレートに敷き詰め、その上にアスパラやエリンギ、ソーセージなどをのせて蒸し焼きにするホットサラダ。お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです。ポン酢しょうゆとマヨネーズのソース、ねぎソースの2種を添えて召し上がれ。

レシピはこちら | Nadia

10. アスパラとエリンギのサラダ カレーマヨソースがけ

白い皿に盛られたアスパラとエリンギのサラダ カレーマヨソースがけ
出典：recipe.rakuten.co.jp
さっとゆでたエリンギとアスパラに、スパイシーなソースをかけていただくシンプルなサラダです。ソースにはマヨネーズやヨーグルトとカレー粉を合わせてまろやかな味わいに。

レシピはこちら｜楽天レシピ

アスパラ×エリンギでアレンジいろいろ

アスパラとエリンギを合わせる、人気のレシピをご紹介しました。食感や香りを楽しむシンプルなソテーにしたり、パスタにしたりとさまざまなアレンジができる組み合わせです。

ご紹介したレシピを参考に、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。
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