同率10位 厚揚げ(19票)

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どっしりと厚く、ボリューム満点の厚揚げは、練り物同様ほどよい油分がおでんの出汁に深みを与えてくれます。とはいえ油っぽすぎると上品な出汁が台無しになってしまうので、熱湯をかけてしっかりと油抜きをしてから煮込むようにしましょう。

あなたが好きなおでんの具材は何位?

たまごやはんぺん、こんにゃくなど個性豊かな具材が一度に楽しめるおでん。地域によっても具材が変わるため、10位以内にランクインしなかったものも多数存在します。「あの具材は何位だろう……」と気になる方はぜひ、11位以下のランキングをチェックしてみてくださいね。
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