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13. なめらか！なすとオクラのハニーマスタード和え

青い皿にのったなすとオクラのハニーマスタード和え
出典：oceans-nadia.com
なすのとろける食感に、ほんのり甘いハニーマスタードとバルサミコ酢の酸味が絡むひと皿です。オクラの軽やかな歯ごたえがアクセントになり、温冷どちらでも楽しめる仕上がりとなっています。

レシピはこちら｜Nadia

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