7. 自然な粘りがやみつきに!ささみとなすとオクラのオイマヨ炒め

オクラから出る自然のねばりでオイマヨソースが全体に絡む、やみつき必至の炒め物です。ささみを一緒に炒めるから、ボリュームも満点!食べ応えのあるひと品ですよ。

8. パパッとひと品!なすとオクラのキムチ炒め

なすとオクラをキムチと一緒に炒め合わせる、旨味たっぷりの絶品おかず。フライパンでパパッと炒めて作れるので、帰りが遅くなった日も特急でひと品用意できますよ。

9. 丼にしてもおいしい!なすとオクラの旨辛味噌炒め

夏野菜のなすとオクラを使った甘辛ひき肉炒めです。ジューシーななすとオクラの食感を堪能できて、にんにくと生姜の風味が食欲をそそるメインおかず。 ごはんにのっけて丼で食べてもおいしいです。

10. やみつき必至!鶏肉となすとオクラの南蛮風いため

南蛮酢風味の調味料で炒める、やみつき間違いなしの炒め物です。ボリュームも満点で、その味付けはごはんにぴったり。思い切りガッツリ食べたい日に試したいレシピです。

オクラとなすで作る!和え物レシピ3選

11. 冷めてもおいしい。なすとオクラの香味和え

冷めてもおいしいので、倍量作って作り置きするのもおすすめ!ごはんもお酒もすすむ、ヘルシー&シーンを選ばず使える副菜レシピです。じゃがいもを入れたり鶏肉を足したり、アレンジしてもおいしいですよ♪

12. 副菜にもメインにもなる!ゆで豚とレンチンなすとオクラの旨味噌マヨ和え

オイスターソースとマヨネーズで和える簡単おかずです。豚肉も一緒に和えるので、食べ応えも抜群!副菜にもメインにもなるレシピなので、献立にひと品足りないと感じたらとりあえずこれを作ってみるが正解!

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