13. ほっくり甘い。さつまいも肉じゃが

調理時間10分
材料さつまいも、玉ねぎ、豚バラ肉、
めんつゆ、ごま油、酒、みりん、
砂糖、鶏ガラスープの素
ここがイチオシレンジで完結する簡単レシピ

14. 旨辛!さつまいもと鶏肉のチリソース炒め

調理時間10分
材料さつまいも、玉ねぎ、鶏肉、
酢、サラダ油、黒いりごま、
ケチャップ、酒、しょうゆ、
砂糖、豆板醤、にんにく
ここがイチオシ甘辛いチリソースがクセになる

15. 揚げずに簡単。さつまいもコロッケ

調理時間15分
材料さつまいも、玉ねぎ、
豚薄切り肉、卵、パン粉、
バター、塩こしょう、
ナツメグ、小麦粉
ここがイチオシ油で揚げずに手軽に作れる

16. ボリューム満点。かぼちゃとさつまいものそぼろ煮

調理時間10分
材料さつまいも、玉ねぎ、
合い挽き肉、かぼちゃ、
刻みねぎ、しょうゆ、みりん、
酒、砂糖、オイスターソース、
テンメンジャン
ここがイチオシ炊飯器で楽ちん調理

17. コクが広がる。さつまいもと豚肉のみそバター煮

調理時間20分
材料さつまいも、玉ねぎ、豚バラ肉、
コーン、バター、みそ、
砂糖、しょうゆ
ここがイチオシしっかり味でごはんが進む

さつまいもと玉ねぎの簡単おかずを献立に取り入れよう

どちらも甘みが際立つ野菜であるさつまいもと玉ねぎ。サラダから煮物、炒め物とさまざまなレシピで楽しめます。

比較的お手頃な価格で手に入りやすいこと、ボリューム感が出ることから、日々の献立で大活躍しますよ。この記事でご紹介したレシピは、どれも簡単なものばかり。ついついマンネリ化してしまいがちなおかずのレパートリーをぜひ増やしてみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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