7. 10分調理!さつまいもとハムのハニーマスタードサラダ

レンジで加熱したじゃがいも、玉ねぎをハムと一緒にハニーマスタードソースで和えて作る、秋らしいサラダです。さつまいもの甘さとハニーマスタードの相性の良さは驚くほど。おいしさの秘密はしょうゆで、コクと旨味が加わることで、全体の味が引き締まります。

8. さつまいものトマト煮

切ったさつまいもと玉ねぎを、トマト缶と調味料で煮込み、みそを加えて作ります。多めに作り置きしておくと、チーズ焼きにしたり、パスタと和えたり、トーストにのせたりといろいろなパターンで活用できますよ。

ふだん使いできるおいしいレシピが最強です

さつまいもと玉ねぎ。どちらもおうち料理の定番野菜ですが、そういう食材を使う料理がおいしいと、おうちごはんを食べるうれしさが増すものです。この記事でご紹介した8レシピは、いずれもまさにそういうレシピ。さっそく今日の晩ごはんの献立に加えて、自分と家族を喜ばせてはみませんか?

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