Name: ピザの温め直し決定版！フライパン・レンジ・トースターの正解は？
Cuisine: 日本

すぐ食べることが分かっている場合は、アルミホイルで包むのがおすすめです。ラップと違い、外す必要なくそのまま温められるので手軽なうえ、洗い物が少なく済みますよ。

ピザを食べるときに時間差で来る人の分や、翌日必ず食べるときに、我が家ではアルミホイルで包む方法を活用しています。ただし、電子レンジでの加熱は厳禁です。火花が飛び発火する危険があるので、必ずトースターで温めてくださいね。

凍ったまま焼くのがコツ

筆者はピザを凍ったまま焼くとき、焼きムラが出てしまった経験が……。室温に数分置いてから焼くことで、外側はもちろん、中までしっかり温まります。

やわらかい食感にしたいときはラップをしたまま耐熱皿にのせ、電子レンジを活用しましょう。トースターで焼く場合は、焼きムラ防止のために予熱を忘れずに。フライパンを使うときは、フタをして弱火で蒸し焼きにすると良いですよ。

余ったピザの保存方法はこれでバッチリ。上手に保存、おいしく解凍！ - macaroni

余りがちなデリバリーピザは、上手に保存すればおいしさが長持ち！冷蔵から冷凍保存、保存期間まで詳しくご紹介します。気になる解凍方法も一緒に覚えておきましょう。意外と知らない注意点やポイントがたくさん。これでもうピザの保存には困りません。ぜひ一度目を通してみてください。

コツを活かしてピザをおいしく温め直してみよう！

余ったピザを温め直したいとき、ちょっとしたコツをおさえるだけで、焼きたてさながらの味に復活します。予熱しておいたり、水を加えて蒸気を活かしたりするだけで、ふっくらもちもちの食感に仕上がりますよ。

短時間なら電子レンジ、余裕があればフライパンなど、シチュエーションで使い分けするのも良いですね。保存するときは酸化を防ぐよう包むことで、味の復活度がアップ。ピザを温め直すときには、ご紹介した方法をぜひ参考にしてみてください。