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5. バットに熱湯を入れて焼く
熱湯を型の1.5cmの高さまで入れて、180度のオーブンで40~45分間焼きます。粗熱が取れたら型のままラップで包み、冷蔵庫でひと晩おいておきます。冷めたらお好みの大きさに切り分けて完成です!
お店のような濃厚しっとり食感
フォークがすっと入る、しっとり濃厚な断面がポイント。口どけがよく、コーヒーや紅茶との相性もぴったりです。上に生クリームをのせると、よりお店らしい仕上がりになるのでおすすめですよ。
週末のおやつはこれで決まり!
かぼちゃの自然な甘みが楽しめるこのレシピ。お休みの日にこんなケーキが待っていれば、家事や仕事もがんばれそうです♪旬のかぼちゃを使って、充実したおうちティータイムを過ごしましょう。
※本記事は@toroa_kutsurogi さんのご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています
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